Jokaisella tulee joskus vastaan hetki, kun raha ei tahtoisi riittää mihinkään ylimääräiseen. Jostain on pakko nipistää, mutta syödä silti täytyy aina. On muutama täsmävinkki, kuinka ruokakustannuksia saa myös vedettyä hieman alemmas. ja kaiken lisäksi, välillä se saattaa olla myös terveellisempää.
1. Osta kausivihanneksia: On mahdollista ostaa vain hedelmiä ja vihanneksia, jotka tulevat tarjoukseen tiettyyn aikaan vuodesta. Näitä tuotteita kannattaa ostaa kerralla paljon ja myöhemmin säilöä vaikkapa pakastimeen tai tehdä erilaisia muita lisukkeita. Hyvä tärppi kausivihannesten kyttäämiseen on Satokausikalenteri, jonka sivulta löytyy sekä kausivihannekset että herkulliset reseptit, kuinka näitä vihanneksia on mahdollista käyttää.
2. Osta vain puhtaita raaka-aineita: Oletko koskaan miettinyt tekeväsi keittoa suoraan tomaateista valmistomaattikeiton ostamisen sijaan? Paremman laadun lisäksi puhtaiden raaka-aineiden ostamiseen on myös budjetillinen syy. Kun valmistat keittosi suoraan tomaateista, paremman maun lisäksi valinta tulee myös halvemmaksi. Myös leipää on hyvä opetella tekemään itse kaupasta ostettavan sijaan. Pidemmän päälle valinta tulee halvemmaksi.
3. Väijy kaupan tarjouksia: Halpaa kannattaa ostaa kerralla enemmän. Pakastimesta kannatta yrittää aina raivata tyhjää tilaa hyvän tarjouksen varalta. Myös perhepakkaukset ovat jotakin, jotka sinkkukin voi välillä hyödyntää.
4. Älä mene kauppaan nälkäisenä: vanha kikka pätee. On hyvä muistaa, että turhaa tulee ostettua juuri silloin, kun on eniten nälkä. Ruoan pilaantuminen kaapissa on huono juttu kukkarollesi, mutta myös ympäristölle. Kauppaan kannattaa mennä vain silloin, kun tarvetta heräteostoksiin ei ole.
5. Suunnittele viikon ruoat etukäteen: Pyri olla heittämättä mitään pois. Suunnittelemalla ruoat etukäteen ja tekemällä vaikkapa ison vuoallisen makaronilaatikkoa kolmeksi päiväksi voi loppupeleissä säästää pitkän pennin. Kannattaa myös miettiä ylijäämäpalojen uusiokäyttöä seuraavalla aterialla.
6. Vältä vääriä välipaloja: Suosi vain pitkäkestoisia hiilihydraatteja, joista saa tarpeeksi energiaa moneksi tunniksi. Kaikenlaiset välipalapatukat tai suklaasnäksit ovat kalliita, mutta myös epäterveellisiä. Herkuttelu kannattaa, mutta silloinkin kannattaa suosia omia kotileipomuksia marketien karkkipussien sijaan.